Lamsvlees

Lamsvlees 30/08 of 31/08

Op voorhand te reserveren pakketten van een half lam. Op woensdag 31/08 zal er een beperkt aanbod lamsvlees te koop zijn in de hoevewinkel. Hiervoor nemen we geen reservaties aan, dus reserveer best op voorhand uw half lam. ( Spreek eventueel af met familie of vrienden om een pakket te delen)

Samenstelling half lam, 8 à 10 kg

1 x schoudergebraad ±1,5kg

·       1 x lamsbout met been ±3kg of lamsboutsnedes ( naar uw keuze)

·       1 kg koteletten

·       1 kg spieringkoteletten

·       2 à 2,5 kg maalvlees, keuze uit:
   -Lamsgehakt 
       -Lamsburger pikant (100% lamsvlees)  
       -Merguez worstjes (50% lamsvlees / 50% varkensvlees)  
       -Lamsragout

Prijs onverpakt: €13,50/kg

Prijs verpakt*:   €15,00/kg

*Vacuüm verpakt per stuk, hamburgers worden per 2 stuks verpakt, merguez worstjes worden per 4 stuks verpakt,  gehakt en ragout worden per 500g verpakt.

Afhaling onverpakte pakketten: dinsdag 30/08/2016 tussen 19u30 en 21u

Afhaling verpakte pakketten: woensdag 31/08/2016 tussen 15u en 19u