Vers Lamsvlees en vers Belgisch Witblauw rundvlees

Op woensdag 9 december zal er opnieuw vers lamsvlees te koop zijn. We bieden volgende soorten aan:

* Schoudergebraad €15,24/kg ( reeds volzet !)

* Lamsboutsnede €18,63/kg

* Lamskotelet €19,80/kg  ( reeds volzet !)

* Spieringkotelet €13,65/kg

* Lamsgehakt €12,10/kg ( reeds volzet !)

* Lamsburger pikant €13,99/kg ( reeds volzet !)

* Merquez worstjes (50% varken, 50% lam) €12,45/kg ( reeds volzet !)

* Lever €6,00/kg

Indien u wenst te reserveren, dan graag een bericht op silsomhof@gmail.com

Er zal ook vers Belgisch witblauw rundvlees te koop zijn. Hiervoor zijn ook nog enkele pakketten beschikbaar (graag reserveren). Meer info: http://silsomhof.blogspot.be/p/hoevevlees.html

Vers kalfvlees

Morgen woensdag 18 november zal er vers kalfsvlees te koop zijn in de hoevewinkel. 

Onderstaande soorten zal u bij ons vinden:

Kalfslapjes

Kalfs filet pure

Kalfsschenkel

Kalfs côte à l'os

Kalfsribben

Kalfsstoofvlees (fricassée)

Kalfsworst

Gemengd kalfsgehakt (1/2 kalfs, 1/2 varkens)

Gyros

Wok

Nieuw: Hamburgers (1/2 kalfs, 1/2 varkens)

Open op woensdag 11 november

Woensdag 11 november zijn de boerderij en de hoevewinkel open van 15u tot 19u. Onze koelkast is gevuld met verse charcuterie en zuivel. Er is ook vers Belgisch Witblauw rundvlees te koop.